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Pépites de Chocolat au Lait

Secret des chefs

12,10 €
12,10 €
40,33 € kg

Ces pépites de chocolat au lait Secret des Chefs sont l’ingrédient choisi pour apporter une douceur gourmande à toutes vos préparations sucrées.
Elle offre une texture crémeuse en fondante en bouche, et sont un ingrédient idéal pour l'association avec des fruits secs.
Conçues pour la cuisson, elles conservent leur forme tout en libérant leur arôme.

Nos pépites sont utilisées par les artisans boulangers et pâtissiers de France.
Sachet refermable pour une conservation optimale.

Quantité :
15
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12,10 €

☑ Résistantes à la cuisson

☑ Une douceur qui contrebalance l’amertume d’autres ingrédients

☑ Idéal pour les cookies, muffins et autres pâtisseries

☑ 300g ou 700g

Customers rate us 4.7/5 based on 90 reviews.

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Description :

Les pépites de chocolat au lait sont parfaites pour ajouter de la douceur et de la rondeur à vos pâtisseries.
Résistantes à la cuisson, elles conservent leur forme tout en offrant une texture crémeuse fondante en bouche, pour vos cookies, muffins, et autres desserts.
Les pépites de chocolat au lait sont idéales en association avec les fruits secs.
Elles sont également utilisées pour contrebalancer l'amertume de certains ingrédients comme le café ou les noix.

Les avantages :

- Parfaites en cuisson
- Idéales en inclusion dans tous types de pâtes
- Apportent un vrai plaisir crémeux à chaque bouchée
- Contrebalance l’amertume

Comment utiliser le produit :

À ajouter dans vos pâtes à cookies, muffins ou autres pâtisseries avant la cuisson, elle garantissent de la douceur à la dégustation.

Caractéristiques

Conservation

À conserver dans un endroit frais, à l’abri de la lumière et de l’humidité

Allergène

Voir l'étiquetage du produitTraces éventuelles de fruits à coque, et autres allergènes (contient du soja)

Ingrédients

(Beurre de cacao : 23% minimum) - Ingrédients : sucre, beurre de cacao, lactose (lait), poudre de lait écrémé, émulsifiant : lécithines, arôme naturel de vanille.

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from 90 reviews

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