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Pépites de Chocolat Noir

Secret des chefs

9,90 €
9,90 €
14,14 € kg

Ces pépites de chocolat noir Secret des Chefs sont l’ingrédient choisi pour donner du caractère et du fondant à toutes vos préparations sucrées. Conçues pour la cuisson, elles conservent leur forme tout en libérant un arôme cacao intense.
Nos pépites sont utilisées par les artisans boulangers et pâtissiers de France.
Sachet refermable pour une conservation optimale.

Quantité :
15
Victime de son succès

5,30 €

Livraison estimée entre le :  09/12 et le 12/12

☑ Résistantes à la cuisson

☑ Idéal pour les cookies, muffins et autres pâtisseries

☑ Contient 42.5% minimum de pâte de cacao

☑ 300g ou 700g

Customers rate us 4.7/5 based on 86 reviews.

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Customer Reviews

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M
MOERCKEL Jean
Bonne qualité

Sont très bonne

B
Bernardo
Pépite de chocolat

Produit parfait

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Description :

Les pépites de chocolat noir sont parfaites pour ajouter une touche intense à vos pâtisseries. Résistantes à la cuisson, elles conservent leur forme tout en offrant une texture fondante dans les cookies, muffins, et autres desserts. Avec une teneur en pâte de cacao de 42.5% minimum, ces pépites garantissent une saveur riche et corsée, idéale pour les amateurs de chocolat noir.

Les avantages :

- Parfaites en cuisson : ne fondent pas entièrement
- Saveur intense de cacao, sans acidité
- Format pro pour distribution homogène
- Idéales en inclusion dans tous types de pâtes
- Apportent un vrai plaisir chocolat à chaque bouchée

Comment utiliser le produit :

À ajouter dans vos pâtes à cookies, muffins ou autres pâtisseries avant la cuisson pour des morceaux fondants de chocolat noir.

Caractéristiques

Conservation

À conserver dans un endroit frais, à l’abri de la lumière et de l’humidité

Voir l'étiquetage du produitTraces éventuelles de fruits à coque, et autres allergènes (contient du soja)

Sucre, beurre de cacao, pâte de cacao (42.5% minimum), émulsifiant : lécithines (soja), arôme naturel de vanille

Collections en vedette

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Let customers speak for us

from 86 reviews

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À très vite pour de nouvelles commandes

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Secret des chefs
Produit conforme et livraison rapide

Produit tout à fait comme décrit, avec en bonus une livraison rapide et un suivis au top !
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P.M.
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Parfait.

parfaitement bien reçu, dans les délais, merci

Martin F.
Secret des chefs