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Crèmeux Chocolat Blanc 1 kg

ANCEL

22,50 €
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Le Crèmeux Chocolat Blanc Ancel est idéal pour réaliser des desserts crémeux et savoureux. Il peut être utilisé nature ou aromatisé pour des créations pâtissières variées.

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☑ Fabriqué en France

☑ Permet la réalisation de crémeux foisonné ou ferme

☑ 1 kg

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Description :

Le Crèmeux Chocolat Blanc Ancel est un produit de haute qualité, parfait pour la réalisation de desserts crémeux. Sa texture onctueuse et son goût délicat en font un ingrédient polyvalent dans la pâtisserie. Il peut être utilisé nature pour apprécier toute la saveur du chocolat blanc ou aromatisé avec des fruits ou des extraits pour varier les plaisirs. Que ce soit pour des entremets, des garnitures ou des décors, ce produit saura répondre à vos attentes et sublimer vos créations pâtissières.

Les avantages :

Texture onctueuse et délicate, produit polyvalent, fabriqué en France

Comment utiliser le produit :

Pour préparer un crémeux foisonné, suivez les indications de dosage sur l'emballage. Pour un crémeux ferme, ajoutez simplement la préparation à la crème et mélangez bien avant utilisation. Adapté pour une utilisation en insert, garniture ou décor.

Caractéristiques

Conservation

À conserver dans un endroit sec et frais. À consommer rapidement après préparation.

Allergène

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Ingrédients

Sucre, chocolat blanc 50% (sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille), poudre de lait écrémé, sirop de glucose, épaississant : gélatine, arôme.

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from 87 reviews

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